콩나물기르기

 

 

쥐눈이콩(鼠目太, 약콩)으로 콩나물을 기르고 있다.

실내온도가 낮아 더디 자라지만 길러 먹는데는 문제가 없다.

 

콩나물동이는 1,999년도에 전통옹기를 만드는 예산전통옹기의 황충길 명장으로부터 선물 받은 작품이다.

 

반드시 동이가 필요한 것도 아니다. 검정비닐봉지에 구멍을 뚫고 길러도 잘 자란다.

 

물이 탁해진다고 자주 갈아줄 필요는 없다.

콩에서 우러난 영양분이 많이 함유되어 있으므로 콩나물이 흡수할 수 있도록 오래두고 주어야 좋다.

 

 

『나는 콩나물시루에 물을 줬다. 물이 다 빠져나갔으니 헛일을 했다고 생각했다.

하지만 콩나물이 자라고 있었던 것이다.』 어느 보험판매여왕이 했던 말이다.