초석잠(草石蠶 = 석잠풀)

풀속에 있는 누에 모양의 돌처럼 생겼다 해서 붙여진 이름이라고 한다.

나는 처음 보는데 방송에도 나왔다고 한번 심어보라고 동네분이 줘서 조금 심었다.

 

 

효능 초석잠의 주요성분인 콜린과 페닐에타노이드가 노인성 치매와 뇌경색 같은 뇌질환 예방에 도움을 주며, 기억력 향상에 좋은 효능이 있다고 한다.

 

  *. 콜린: 뇌 활성화 물질을 전달하는 역할을 담당

  *. 페닐에타노이드: 뇌세포 활성화 물질(초석잠에만 유일하게 들어있는 성분)

 

 -.중풍,치매 예방과 치료

 -.관절염,신경통,마비증

 -.골절통증, 변비개선

 

먹는 방법 생으로 먹거나, 우유와 함께 갈아 마셔도 되고, 술을 담근다. 말려서 가루를 내거나, 프라이팬에 볶아먹고, 장아찌, 튀김으로 먹는다.